
Cykl konferencji "Współczesne kierunki działań prozdrowotnych", które odbywają się październik 2013-czerwiec 2014, Warszawa
III Maraton Aqua Fitness, Lublin
Targi Zdrowo Zakręcone, Lublin
II Spotkanie z Psychodietetyką Praktyczną, Warszawa
Akcja Aqua Fit-poczuj lekkość- autorski program prozdrowotny
Rozpoczęcie współpracy z Polskim Towarzystwem Dietetyki
Zdrowe żywienie
Co z tą czekoladą?
Czekolada zawsze kojarzyła nam się z najszybszym sposobem na przybranie masy ciała. Jednak badania naukowe jednoznacznie wskazują, iż nie jest to wbrew obiegowej opinii jedynie zbiór pustych kalorii, które odłożą się w postaci tkanki tłuszczowej w naszym organizmie. Czy zatem warto ją jeść? Jeśli tak to ile i jaką?
Niewątpliwie czekolada jest bogata w korzystne związki zwane przeciwutleniaczami (antyoksydantami), które chronią nasze komórki przed starzeniem czy mutacjami a w konsekwencji nowotworami. Jednak zdecydowanie w ilości korzystnych związków przoduje czekolada gorzka, która ma ich dwa razy więcej niż mleczna. Zawdzięcza to oczywiście zwiększonej ilości kakao. Biała czekolada niestety nie posiada ich w ogóle. Dodatkowo specjaliści twierdzą, że czekolada działa korzystnie na nasze serce podobnie jak czerwone wino czy herbata i warzywa. Zawarte w czekoladzie substancje zmniejszają lepkość płytek krwi i zakrzepy a tym samym zmniejszają ryzyko zapadania na zawały i udary. Czekolada może również rozszerzać naczynia krwionośne a więc zapobiegać chorobom serca i nadciśnieniu. To wszystko dowodzi, że nie jest jedynie bezwartościową, słodką przekąską.
Nie należy jednak zapominać, że czekolada mimo swoich korzystnych dla zdrowia właściwości zawiera sporą ilość tłuszczu i cukru a takie połączenie w nadmiarze szkodzi i zdrowiu i naszej wadze. Około 60% zawartych w niej tłuszczów to szkodliwe tłuszcze nasycone. Poza tym batoniki czy czekolada charakteryzują się wysokim indeksem glikemicznym, czyli mocno podnoszą poziom cukry we krwi. Co ciekawe jednak IG czekolady jest mniejszy niż płatków kukurydzianych czy bułeczek!
Podsumowując niewątpliwie czekolada może sprzyjać zachowaniu naszego zdrowia. Jednak przy jej spożyciu wskazany jest rozsądek. Kilka kostek czekolady czy batonik okazjonalne, jeśli nie borykamy się z nadwagą czy otyłością raczej więcej pomoże niż wywoła szkód. Nie może ona jednak zastępować owoców czy warzyw tylko dlatego, że zawiera zdrowe związki. Niech więc czekolada stanie się słodkim rarytasem spożywanym od czasu do czasu- wtedy z pewnością nie zaszkodzi.
mgr inż. Kamila Poleszak
Dietetyk

Nasi partnerzy
Kalkulator kalorii
Sprawdź także: Porównujemy produkty Dodaj nową firmę Dieta tygodnia
Dieta przy stłuszczeniu wątroby
Zobacz wszystkie diety tygodnia
Przepis tygodnia
Sałatka brokułowa
Produkt tygodnia
Truskawki
Wiadomości
Bądź na bieżąco
- Żywienie w drodze do mety, czyli rola żywienia w sporcie rekreacyjnym
- IV Ogólnopolskie Dni Otyłości
- Konferencja- Fizjologiczne uwarunkowania postępowania dietetycznego
- Nowy numer Food Forum!
- Wielki Bieg Rodzinny
Oceny użytkowników
-
Mitake proszek jest rewelacyjny. Zaczęłam go brać, kiedy zdiagnozowano u mnie nowotwór piersi. Dzięki niemu dobrze zniosłam chemioterapię. Obyło się bez skutków ubocznych. Teraz czuję się coraz lepiej. Ten preparat naprawdę działa i jest on godny zarekomendowania. jego cena jest naprawdę atrakcyjna.
-
NIE, strata czasu i pieniędzy
-
Mam problemy z pęcherzem. Próbowałam już różnych leków i suplementów. Sąsiadka poleciła mi ten sklep. Tutaj szybko znalazłam rozwiązanie na moje problemy. Regularnie zażywam ten suplement i rzeczywiście mój pęcherz funkcjonuje o wiele lepiej i teraz mogę zapomnieć o moim problemie.
-
Fajna siłka. Polecam
-
Bardzo dobry dietetyk, poszukujący rozwiązań przy np. chorobie Hashimoto. Przy stosowaniu się ścisłym do zaleceń-waga spada :) Pani dietetyk nauczyła mnie, że jeśli będę słuchać jej zaleceń - samopoczucie poprawi się i waga zacznie spadać. Najpierw nauczyła mnie właściwego stosunku do jedzenia ( 5 posiłków niewielkich) a teraz przygotowuje zalecenia dietetyczne po mojej wizycie u endokrynologa. Pracuje ze mną "na odległość" drogą e-mail i mogę ją polecić
-
Wszystkie produkty bardzo dobrej jakości i w rozsądnej cenie. Błyskawiczna przesyłka .Bardzo miły kontakt.Polecam bardzo rzetelnego sprzedawcę.
-
Moim pacjentom polecam olej rzepakowy tłoczony na zimno, ponieważ z własnego doświadczenia wiem jak pozytywnie wpływa na osoby chore na depresje.
-
Konsultacja z chirurgii była znakomitym pomysłem. Dowiedziałem się, że mój pęcherzyk żółciowy powinien zostać usunięty. Dokładnie omówiono ze mną przebieg zabiegu i dowiedziałem się wszystkiego o możliwych powikłaniach. Zdecydowałem się i zapisałem się na zabieg jego laparoskopowego usunięcia.
-
Ja również jestem pod wrażeniem w jaki sposób dieta a właściwie plan żywieniowy sporzadzony przez Panią Dorotkę zadziałał na mnie ( w ciągu miesiąca 4 kg). Kwestja pamiętania o zakupach i przyrządzania posiłków już nie jest tak jak na początku problematyczna (czas, lista zakupów). Polecam wszystkim chcącym zmienić swój być może monotonny jadłospis i nie tylko :) A jaka sympatyczna atmosfera podczas spotkań:))
-
korzystam z usług Studio Slim niezmiennie już prawie dwa lata i mam same pozytywne wrażenia związane z tym miejscem. na uwagę zasługują profesjonalne urządzenia, dzięki którym możliwa jest kompleksowa rzeźba całej sylwetki jak i wzmocnienie kondycji.ćwiczenia można urozmaicać zabiegami relaksującymi i ujędrniającymi odbywającymi się w specjalnej kapsule. ja jestem fanką jeźdźca fitness ( nie widziałam tego urządzenia nigdzie we Wrocławiu ) i rollmasażu ale wiem, że każdy znajdzie w ofercie studia dla siebie coś odpowiedniego. poza tym na wielkie brawa zasługują Panie pracujące w Studio. Są bardzo miłe cierpliwe i sympatyczne i dbają o każdego klienta.Atmosfera w Studio jest odprężająca i przyjazna. polecam :) Kasia.
OSTATNIO NA FORUM
- Zapraszam choćby do siebie do gabinetu na MOSiRze (al. Zygmuntowskie) , koszt pomiaru wraz z wyjaśnieniem wyników to 19zł. Posiadam analizator Tanita. To bardzo duża różnica, być może który� Dodano:2014-01-20
- Moje ekspandery są na szczęście odczepialne :) a piłka jest cudowna, kręgosłup mnie nie boli przy brzuszkach nareszcie :) Dodano:2014-01-20
- Jeśli chodzi o odpowiedź, czy taka piłka jest dobra - szczerze powiem, moim zdaniem bez ekspanderów lepsza, bardziej funkcjonalna, chyba, że można je jakoś odczepic ?? Z ekspanderami jesteśm Dodano:2014-01-13
- Cieszę się, że mogłam zainspirowac . Powodzenia w trenowaniu !!! Dodano:2014-01-13